Veckans lunch meny
Välkommen till Bennys Bodega i den unika miljön på Strängnäs golfanläggning.
Vi vill få er att känna ett lugn i vardagen med en härlig matbuffé med klassiska och vällagade maträtter med eventuellt olika tolkningar
Allt serveras på buffé så det är fritt att smaka på allt.
Allt som ingår: Varma matbuffén med minst 3 rätter, sallads buffen - minst 12 sorter, dagens soppa med bakat bröd
Efter maten ingår kaffe/te och kaka.
Vecka 6
MÅNDAG:
Syrliga isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Sej och regnbågslax i krämig hummersås med dill- potatismos
Den gröna: Kryddig linsgryta med kokosmjölk
TISDAG:
Kyckling curry med jordnötter, limeblad, kokosmjölk och ris
Nystekta raggmunkar med bodegans tärnat stekt fläsk & lingon
Den gröna: Chili sin carne med ris och nachochips
ONSDAG:
Pulled pork med BBQsås och pommes, bearnaisesås finns självklart på bordet oxå
Laxfärslimpa med stekt potatis och dilldressing
Den gröna: Panerad grönsaksbiff
TORSDAG:
Bodegans köttbullar i gräddsås med potatismos och lingonsylt
Mustig korvsauté med grönsaker och kokt ris
Den gröna: Lasagne al forno
FREDAG:
Stekt marinerad kycklinglårfilé med pommes och Bodegans bearnaisesås
Gratinerad fisk i krämig tomat och dillfrösås, kokt potatis
Den gröna: Falafelbiffar med vitlökssås